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2026年02月10日
長ネギの肉巻き照り焼き
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今日のQPで見た料理。斜めにザックリ切れ目をいっぱい入れた長ネギに塩胡椒した豚バラ肉を巻きつけて薄力粉をまぶし、弱火で10分くらいじっくりと炒め焼きして、醤油酒味醂砂糖水を混ぜた合わせ調味料を注いで仕上げた。
けさのワールドニュースではやはりアジア局の報道に注目したが、高市政権圧勝に関してシンガポールCNAは頗る好感触で日本経済の復活を期待していたのが意外だったし、中国の放送局はもちろん批判的な報道ながら、相変わらず「日本の右翼勢力」の躍進として日本全体の右傾化とまでは断じなかったのがまだしもだったといえそうだ(^_^;食後に見たBS-TBS報道特集は高市政権の「国論を二分する政策」なるものについてもう少し踏み込んだ報道をするのかと思いきや、案外な肩すかしの印象で、まあ政権発足したばかりの段階では取材ができなくて当然かもしれないが、今後は責任ある積極財政の中身をもっと詳しく報じてもらいたいものである。とにかく報道陣も最近はサラリーマン根性に堕して政局人事にしか目を向けないのが困ったモノで、旧メディアがこんなだからネットに視聴者を奪われて当然かも？と思ったりもする。ともあれ今のところ２年間の食料品消費税減税は何とか実現に向かいそうで、たしかにこれが実現するかどうかは今度の支持者たちにとって最もわかりやすい点で、高市政権の最大の試金石といえるのかもしれない。これを皮切りにしてさまざまな政策を実現できた上で、ようやく憲法改正論議が視界に入ってくるわけなので、バカ勝ちしたとはいえサナエちゃんにはまだまだ遠い道程だと思われます(-.-;)y-゜゜