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2026年02月07日
ピエンロー鍋
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一昨日のQP料理を寒い今日に合わせました(^^ゞ干し椎茸の戻し汁に紹興酒を加えて煮立て、豚バラ肉と鶏もも肉を入れて火を通し、さらに白菜と戻した椎茸と生姜の千切りを加えてじっくりと40分ほど煮込んでから春雨を入れて、仕上げにゴマ油を垂らす。取り分けてから粗塩と一味を振って食す。干し椎茸の戻し汁は冷蔵庫で一晩置いて作り、40分煮込む間に途中で上下をひっくり返す必要があるが、意外と手間要らずに出来て、ほろほろの肉とクタクタの白菜が美味しく食べられるのでオススメ∈^0^∋
今日は降雪がほとんどなかったけど、果たして明日はどうなるのか(?_?)ふだん政治の話をしたこともない馬トモのMさんから「昨日は期日前投票に行ったら、物凄い人出でびっくりしちゃった」と言われて、今度のジコチュー解散選挙は意外と関心を持たれているらしいと実感したワタシ。で、ワタシとほぼ同年代のMさんは「中道が何だかボロボロに言われてるみたいだけど本当かしら(?_?)周りでそんなに高市さんを支持してる人っていないんだけど。ひょっとして中道が負けそうだという情報をわざと流して、みんなが投票に行くように仕向けてるんじゃないかしら？」とまで仰言ったので、やはり高齢層は高市政権に白紙委任状を渡すことに多大な懸念や危惧を持つ方が多そうである。
片や若い世代は熟議と称して何も決まらずちっとも先に進まなかったイシバ前政権にウンザリしていたところへ、高市首相の誕生でガソリン税やら年収の壁が一気に崩れたのを可として、とにかく野党に気兼ねしないで政策をどんどん先に進められる力を与党に与えたいと考えているのだろうし、それはそれで何も考えなしに高市支持をしているわけではないのだろうと思う。問題は果たして高市政権の進めようとする積極財政が結果的に防衛費の増額とリンクする国内軍需産業の育成といった米国式の経済活性化に倣うことをワタシは何よりも懸念していて、長らく軍需産業が表立つことのなかった日本だけに、一般市民がこの点に余り警戒心を持たずに来たのが今後は大変なネックになるような気もするのだった(-.-;)y-゜゜
ところでいきなりローカルネタになるが、今日の大宮駅東口を占拠していたのは「チームみらい」で、昨日の午後に人通りの少ない道路ですれ違った街宣車から聴き取りづらいくらいの低い声で「エダノ本人です」と聞こえたのに驚いて振り返ったワタシ(!_+)今日の夕方「中道です！」と街宣車から聞こえたのはエダノ氏でなく明らかに野田氏の声を流していたので、果たしてエダノ氏は今度でもう政治家を退く覚悟なのか(?_?)あるいは舌禍続きでとうとう候補を降ろされたマキハラ氏に替わる自民の新人候補には絶対負けるはずかないつもりで今度の選挙に臨んでるのか(?_?)と考えてしまいました(-.-;)y-゜゜