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2025年12月25日
ちゃんこおでん
今夜は寒いし、とにかくお手軽にすませようとおでんにしたが、売場が正月モードにチェンジした近所のマルエツではなんといつもの紀文製セットがない (!_+) ため、いつも駅前で地方の物産展をやってる会場に足を運んで大相撲協会監修の「ちゃんこおでん」なるものをゲットした次第(-。-;)それにして巷に市販のおせちが氾濫している昨今、わざわざ百合根とか八つ頭とか買って手間暇かかる料理する人がこの近所にはそんなに沢山いるんだろうか(?_?)と疑うようなマルエツの売場でした(-.-;)y-゜゜
ところでけさのワールドニュースでわが耳を疑ったのはフランス2の報じた英国のニュースで、Xmas料理に付きものらしいロブスターも今後は活きたまま即茹でるのは禁止になる法案が議会に提出されたのだとか。「甲殻類に憐れみを」と称する(^0^;)自然保護団体等が長年要求してきた法律なのだそうで、活きたまま茹でるのは残酷だから電気ショックで瞬時に殺す方法が推奨されているものの、その電気ショックを与えて殺す調理機具がとても高額なためレストランの経営者は憤っていて、これまでずっと生き物を殺して喰って来た人間が今さら何を言うかとか、いくら何でもやり過ぎだろうという町の声を専らフランス2は拾っていた。料理オンチの隣国を揶揄するニュースだったのかもしれないけど、最初聞いた時はXmasに因んだフェイクニュースなんじゃないかと思い、今でもちょっとそれを疑っています(^^ゞ
コメント (1)
わたしは、アサリが好きで、時々買ってスパゲティボンゴレを作るのですが、イギリス人に、その調理は残酷だとは思わないのか?と言われて、最近では少し罪悪感を覚えながら火にかけてます。
投稿者 TANA : 2025年12月26日 09:18
