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2025年09月20日

カボチャの豚バラ巻

先日のQPで見た料理。厚みのある薄切りにして皮を剥いたカボチャに、塩胡椒した豚バラ肉を巻きつけ、カタクリ粉を振ってフライパンで両面から火を通し、醤油と水と砂糖、酢少々、シナモン(の代わりにワタシは五香粉を使用)の合わせ調味料を加えて煮転がしただけ。カボチャはレンチンしての時短調理をQPは勧めたが、カボチャは火が通りやすいのでレンチンしなくても大丈夫かと(^^ゞ
食事しながらNHK７時のニュースを見てたらコイズミjrの総裁選出馬表明会見の映像が流れ、何だかへたな失言しないよう注意して緊張していたせいなのか、下に置いてある原稿だかカンペだかと首っ引きで棒読みみたいなスピーチしている姿を見ていたせいで、「国民の不安と向き合う」という発言が飛び出したのにはメチャ笑ってしまい (^0^;) いやいや、国民は今イチバン何が不安かって、あなたを有力な総裁候補にしなくちゃならないような政党に国政を委ねることじゃないのかしら？と思ったワタシ。自民党議員の多くや旧派閥の領袖らが挙ってこの人を推している感じは、何もこの人が若さと経験不足を補って余りあるほどの政治的能力に恵まれているからだとはとても思えず、逆に本人が能力やスペックを欠いているため周りを頼りにするしかないだろうから、自分たちの出番が大いにありそうだという期待で支持を集めているのだとしか思えないのであります(-.-;)y-゜゜

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