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2025年08月19日
鶏ささみの梅トマトそうめん
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今日のQPで見た料理。冷やし素麺に梅肉と角切りしたトマトとざく切りしたキムチをゴマ油で和えたものと、レンチンで酒蒸ししてむしった鶏ささみをトッピング。食材の組み合わせがいささか変だけど、さほど違和感はなく食べられました(^^ゞ戻して冷水に取った素麺は水切りを念入りにして用いること。
食後にBS-TBS報道1930で今日の未明に行われたゼレンスキー＆プーチン会談の特集を見ていたら旧友のモリから電話があって「ねえ、どう思う、ホントに停戦できるのかしら？」とカンタンには答えられない質問をされ「う〜ん、かりに停戦合意したとしても、プーチンがすぐまた確信犯的に攻め込んじゃう恐れが十分あるわけだし、ウクライナの安全保証にアメリカが加わると宣言したところで、どこまでやってくれる気なのかゼンゼンわからないし、結局はプーチンに時間稼ぎさせちゃうだけで終わっちゃうのかもしれないよね〜」「でも、かりに永続的じゃないにしても、一旦は戦争を終わらせたいよねー」というような会話から始まってガザ停戦の行方や、プーチンの真似っこみたいなネタニヤフの大ユダヤ構想にまで話が及んで、とにかくプーチンとネタニヤフだけは地球から消去したい存在だよね〜と互いにえらく憤慨してたのでした(-.-;)y-゜゜