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2025年07月24日
茹で豚の胡麻だれサラダ
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今日のQPを参考に作ってみた。練り胡麻、醤油、砂糖、黒酢を合わせたタレでサッと湯通したもやし、細切りしたキュウリ、千切りした青じそ、低温で柔らかく茹でた豚しゃぶロース肉を和えて、細切りして酢に漬けたミョウガをトッピングしただけ。
けさのワールドニュースでは日米関税交渉合意の件を海外局も取りあげていたのがわかったが、途中で30％かけると脅しておいて最後15％に引き下げたのは何も日本ばかりじゃなさそうで、同じく30％関税で脅しをかけられていたEU27カ国も近々同様の合意点に達しそうなのがスペインTVEに報じられて、な〜んだこれじゃTACOトランプ君のブラフもバリエがなくて見え見えなわけだよね〜と呆れたワタシ(-。-;)他に気になった海外ニュースは気候変動で国家存亡の危機に瀕するバヌアツの提訴を国際司法裁判所が取りあげて、将来的には米中露印のような長年にわたるCO２排出多量国が気候変動被害国に補償する義務を負うような勧告を発したことだ。とにかく二、三年前あたりから、中でも今年はダントツに異常気象被害を世界各局のニュースが流していて、暑くて熱くて大規模な森林火災が起きるかと見れば豪雨が降り止まずに大洪水が発生している映像を見ない日はないくらいだが、トランプ君の岩盤支持層である福音派の人たちは、いずれもヨハネ黙示録に予言された通りの現象であって人為的な災害とは全く考えないらしいのが困ったもんであります(-.-;)y-゜゜