トップページ > カラフル肉味噌レタス包み
2022年06月03日
カラフル肉味噌レタス包み
|
群馬産の朝採りレタスが特売してたのでこのメニューに(^^ゞテキトーな調理だけど一応レシピを。ニンニクと生姜のみじん切りを入れた油で豚ひき肉を炒め、豆板醤を入れて細かく切ったパブリカとアスパラガスを炒め合わせ、甜麺醤、トウチ醤、酒、醤油で調味して水溶きカタクリ粉でまとめた肉味噌をレタスに包んだだけ。
けさのワールドニュースで注目されたのはいずれも日本にからんだ海外旅行の報道で、一つは日本の韓国大使館前に観光ビザを求める長い行列ができたという韓国KBSの報道で、待ちに待った日本人女性の嬉しそうなインタビューが流されていた。もう一つはシンガポールCNNが報じた日本旅行解禁のニュースで、既に試験的に入国した４組の観光客は５日間の滞在中に２度もPCR検査を受けさせられて、しかも夕食後は外出禁止だし、屋内は必ずマスク着用、屋外でも会話の際はマスクが義務づけられるなど厳しい制約が課されたようで、今後も日本政府は少人数に絞ったツアーのみ受け容れて且つ日本人の添乗員を必ずつけるという条件なので、コロナ前より２割くら割高のツアーになりそうだとのこと。というわけでコロナ後は日本政府も相当に慎重な開国姿勢になっているようなのだけど、それでもワタシの周りで話を聞くと、６月10日以降の外国人旅行者受け容れを結構怖がってたり警戒してる人ばかりのような感じがします(-.-;)y-゜゜