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2021年08月16日
豚バラ肉とキャベツのニンニク味噌煮込み
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前に作ったQP料理のような気もするが一応レシピを。胡麻油で豚バラ肉を炒め、キャベツを炒め合わせて、おろしニンニク味噌酒醤油豆板醤の合わせ調味料に水を入れて煮込む。仕上げにニラを加えて火を通す。
深夜か未明に頭がズキンとして目覚め、ぞくっと悪寒を感じたため、来たー!!!これぞ副反応だ〜(@_@;)と思いながら、別に起きもせずにそのままフトンかぶって寝てたらすぐにまたぐっすり眠ってしまい、次に目覚めた時は頭痛も悪寒もなかったので、いつもと余り変わらぬ生活を。腕もふつうに動かせるので、筋トレは軽めにしたものの、執筆はちゃんとしてました(^^ゞ副反応が軽めに済んだおかげで全くないよりワクチン打った感があっていいくらいな気持ちでいられる一方、万全な健康体だったのにわざわざ病気になるかなあ(-。-;)的な疑問もやはり湧いてしまい、副反応がもっと強く出るらしい若い人たちの間で拒否られるケースがあるのは仕方ないかもという気がした。もっとも若い人でもワクチン接種を早くしたい人が結構いるんだろうな〜と思われたのは、昨日行った乗馬クラブで若い女性インストラクターが「何度もサイトを覗いてるんですけどゼンゼン空きがなくて予約が取れないんですよ〜」と仰言ったからである。つまり相変わらず需給のバランス調節がスムースに行ってるとは限らないようだし、ワクチンでさえそうなんだから抗体カクテルの配給なんてもっと大変そうで、これまた相変わらず色んな対策はちゃんとヤッテル感だけを見せたがる政権トップに信用が置けないのはいうまでもない。ともあれデルタ株は世界的に見て必ずしも高齢者だけが心配してればいいようなコロナではなさそうだから、
若い人たちの不安も募るだろうし、京都の妹がよく「年寄りだけ生き残ってどないするのん！」というふうには絶対なってほしくないものであります(-.-;)y-゜゜