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2021年04月29日

豚肉と茄子と筍の甜麺醤炒め

昔から新物の茹で筍が出まわるシーズンによく作る簡単な炒めもの。生姜とニンニクの薄切りを入れた油で豚バラ肉を炒め、豆板醤を加えて乱切りした茄子と茹で筍を炒め合わせ酒、甜麺醤、味醂、醤油で調味。仕上げに胡麻油を垂らす。
食事しながら見たBS-TBS報道1930前半のテーマは東京オリンピックのコロナ対処法だったが、アスリートはともかく関係者やプレスやスポンサー客を併せた9万人(!_+)もの入国を許すのはやっぱ現段階でどう考えてもムリでしょ感が募るばかりだし、それでも敢行するのはもはや正気の沙汰と思えなくなっちゃってるワタシ(-。-;)日本人は粘り強くてへこたれないから何とか乗り切って行けるだろうと仰言るバッハ君に、粘り強くへこたれずに立ち向かって中止の決断をさせる勇者は誰かいないもんだろうか(?_?)と首をひねって、ひょっとしたら緑のホームステイおばさんが土壇場でまたまた自民党を裏切って中止を宣言。その責任取って辞任し、来たる衆議院選に行って出て総理の座を目指すという、これまた巷間ささやかれているまんざら完全な与太話とも思えぬ噂だけが頼りというのも情けない話であった(v_v)それにしてもその緑のおばさんがいくらホームステイを叫んでも東京の人流はもう止められないようだし、連休初日の今日1000人台に達した感染者数がもし大阪の顰みに倣えば今後しばらく続くことになりそうだし、感染力が強い上にアッという間に重症化しやすい英国変異株ばかりかPCR検査をすり抜けやすいのやらワクチンが効きにくいのやら色んな変異株が澎湃と沸き起こる世界中の人たちを集めて、日本が変異株のいわばハブになるリスクを負いかねないオリンピックをするってある意味スゴイことで(@_@;)負けると分かってた太平洋戦争に果敢に突っ込んでいったり、プレート境界線の地震多発地帯に世界第3位の数を誇る原発を建てちゃってる日本人だからこそ、こんな時期でもオリンピックをやってくれるはずだとバッハ君は信じているのかもしれません(-.-;)y-゜゜


コメント (1)


大画面に映し出されれたバッハ会長は、もはや宇宙戦艦ヤマトのデスラー総統にしか見えないです。
ヤマト風前の灯火です。

投稿者 小鯛@バブル世代 : 2021年04月30日 00:27

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