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2021年03月10日
豆腐、豆苗、ホタテ缶のレンジ蒸し
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今日のQPで見た料理ともいえない、飲み屋の即席メニューみたいな一品。絹ごし豆腐に塩、オイスターソース、胡麻油の順に振りかけて豆苗を載せ、ほぐし身のホタテ缶を汁ごとかけてふんわりラップし、電子レンジ600Wで9分加熱するだけ。超カンタンで、そこそこオイシイです(^^ゞ
食事しながら見たBS-TBS報道1930は相変わらず新型コロナの問題を取りあげたが、変異株の特定をするスクリーニング、ゲノム解析が東京で滞っている事情にも相変わらずやっぱりまた感染研がからんでるようだから、ホント感染研クソ!!だなあ(-_-#)所長の脇田隆字を国会招致して締め上げたらどうなんだろう(-_^:)名大医学部出身みたいなので、そっちからダレか圧力かけろよ(｀ヘ´)と独りアタマに来ておりました(^_^;)ところでけさのワールドニュースではドイツZDFが新型コロナと花粉症の関係を報じており、どうやら花粉症にかかると体内の異物侵入を報せる伝達物質がそちらに働く結果、新型コロナの侵入を見逃しやすくなることで免疫力が落ちるため、20パーセントも罹りやすくなるという研究結果がドイツ国内で発表されたことを伝えていた。ワタシも今年は花粉症デビューしそうな感じなので、ちょっとひやっとさせられるニュースでした^_^;