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2020年10月30日
野菜ドライカレー
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前にQPで見た料理。合い挽き肉とおろし生姜、おろしニンニクを炒めて脂が出たら、均等に角切りした玉ネギ、ニンジン、ピーマン、シメジ、ひよこ豆の水煮を入れて炒め合わせ、カレー粉を加えて火を通し、トマトケチャップ、中濃ソース、塩、水、ローリエを加えてじっくり煮込み、塩胡椒で調味して仕上げにバタ−を溶き混ぜて風味づけ。即席で作れるカレーです！
食事しながら見たBS-TBS報道1930では両大国の困ったちゃん(-。-;)トップ習近平氏とトランプ君の現在を取りあげたが、投票日を目前にした今なお趨勢の読めない大統領選で、とにかくトランプ君に交代して欲しいほしい若い人たちはコロナを気にして郵便投票なんかせずに、しっかり投票所に足を運ぶしかないんじゃないの！と言ってやりたい(｀ヘ´)
紅衛兵世代の習近平氏は米中対立で貿易立国が暗礁に乗りあげた今「自力更生」とか言いだして自らの毛沢東化をますます強めているようだけど、所詮は毛沢東や鄧小平のようなカリスマ性に欠けるのは世代的に仕方がないことのように思えるし、今や世界中の政治家が良い意味での老獪さを喪って皆コドモっぽいというかウツワが小さく見えてしまうのはワタシが年を取った証拠かもしれない。そんな中でフランスにまたしてもイスラムテロが続発しているのは、若きマクロン大統領の発言の仕方が多くの移民を抱える中ではアグレッシブ過ぎるからではないか、と今日は思ったりもしました(-.-;)y-゜゜