トップページ > 豚しゃぶサラダ
2020年07月31日
豚しゃぶサラダ
|
とにかく困ったときの豚しゃぶサラダで、野菜高騰の折、ルッコラとトマトとMIXビーンズと貝割れ菜と併せて練り胡麻砂糖酢醤油豆板醤に水を足して混ぜ合わせた自家製ドレッシングで食す。豚ロース肉は煮立たせない程度のお湯で一枚ずつ茹でて柔らかくしあげるのがポイント！
昨夜はわが家に泊まった旧友のモリと、自宅籠城中の女優中村まり子さんと３人でLINEグループのビデオ通話をして皆がハラワタの煮えくりかえる (-.-#) コロナ問題についていろいろと話し合ったが、いわゆる芸術家給付金の申請方法がまたまたメチャわかり難くて俳優さんたちの多くがアタマを抱えているのだそうで、案のじょう日本政府は先進国のフリをしたいだけでホントはお金を出したくないのが見え見えの施策なんだよね〜との結論に(-。-;)それにしても、この期に及んで自ら何も発信しようとしない首相の異常さはトランプ君やボルソナロ君に勝るかも(?_?)で、当初は楽観視したせいで自ら痛い目をみて改心？したらしいジョンソン英首相の豹変ぶりとかを思い合わせると、少なくとも一国のリーダーになる人なりたい人は、自らが下した決断に責任を感じることだけは最低限必要な資質といえそうなのだけれど、アベボンほどあらゆる問題に「責任を感じますと」口先だけでかわす人もちょっと珍しいんじゃなかろうか？でもって、ホンキで責任を取らなきゃいけない事態になりそうな局面を迎えると腰が引けちゃうような性格で、よくも首相になろうなんて思ったもんだし、またそれほど頼りない人物を首相に選んじゃった日本社会の異常さを併せて考えさせられるのが今度のコロナ問題だよね〜というような結論にもなったのでした(-.-;)y-゜゜