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2020年01月25日

塩鮭のホイル焼き

松岡和子さんと人事部のSさんから頂戴した釧路和商市場の甘塩鮭は塩加減が程よくて、こないだ妹が来た時にエノキ茸と長ネギを添えて調味料をいっさい加えずにホイル焼きしたらとても美味しく食べられたので、今晩はそれをリピートしてみました∈^0^∋
けさのワールドニュースでは武漢発の新型コロナウイルス肺炎を世界各国のTV局がトップニュース扱いで報じるなか、フランス2は現地取材を敢行して武漢に閉じ込められた状態のフランス国民の何人かに直インタビューし、現地ではとにかく情報が乏しくて解放されるのが何時になるかもわからないことに苛立ちを募らせた方が「こういう状態は3週間が限界ですね」というコメントを収録。それにしてもフランスから現地までの距離を考えたら日本なんて民放各局がこぞって残留邦人にインタビューをして現地のナマの声を報じてもいいくらいだが、どうもそんな感じじゃないのはやっぱりTV局が今や金欠病で取材費が出せないからなんでしょうか(-.-;)y-゜゜


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