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2019年07月04日

エスニック風春雨サラダ

近所のマルエツが紫玉ネギの安売りをしてたので何故かこのメニューを思いついた(^^ゞ 超適当な作り方だがレシピをご参考までに。ニンニクの薄切りを炒めた油で豚ひき肉を炒め豆板醤を入れてパブリカの細切りを炒め合わせ、氷水でシャッキとさせた紫玉ネギの薄切りと香菜、サラダ用の蒸し海老、戻した春雨を併せてナンプラー蜂蜜レモン汁の合わせ調味料をかけ黒胡椒を振って仕上げた。
食事中にTVを点けたらちょうどNHK7時のニュースで参議院選挙公示に伴う特集をやっていて、ワタシが変にひっかかったのは選挙区も比例区も候補者の数が定員のちょうど3倍くらいだということで、要は3人に1人は受かるってわけなのよね〜それって倍率が低すぎない(?_?)そんなヤワな競争だったらレベルが下がって当然だよね〜と何だか入試みたいに考えて妙に納得してしまったのでした(^_^;)
次にひっかかったのは野党が一人区の全てで統一候補を立てたことに対して自民党が批判的なのは当然としても、NHKのキャスターはそれにまんまと引きずられちゃってるのか、野党各党首に対しては政策の一致をみない共闘の在り方についてしつこく突っ込んだわりに、本来はもっと根本的に一致をみないはずの公明党と自民党の共闘には疑問すら感じていないみたいに全くツッコミがなかったことであります(-.-;)y-゜゜


コメント (1)


このサラダ私作ってみたいめっちゃ好みで食べたいです。

参議院選挙の比例当選についてはその始まりから現在まで、政治家給料の無駄遣いだと思っています。議員の数が多すぎるのも問題とは思いますが、一票の重さに焦点を当てているから多すぎるし、地方がどんどん寂れ、若者が激減し都会へ、地方の小さな村(地域)が65歳以上の高齢者ばかりになったのは、農業や漁業林業を職業の選択肢に出来ないくらい、売り手や消費者重視の、その従事者を小ばかにした政治家と官僚のせいです。農業は、せいぜい五年か十年程度の補助金で為政者に忖度する官僚と行政主導の事ばかりしてきたからです。その上、農業大規模化をするとか言っているが、補助金出して大型機械を使いやすいように大きな田に整備するとの飴で釣るのに、昔の村八分制度?のように相互監視させ、騙し操り圧力をかける。実質は、大規模化した後その作物は買い叩かれるので、確実に赤字が見込める政策をごり押ししています。大型機械を持っている数人は得かもしれませんが。他の大多数の地主は損をします。なら、農地を市町村が買い取る選択肢もあれば、まだマシですが、いつもの責任とらないパターンで全員でなく一人でも反対があれば、この土地整備は出来ないと持っていっています。
せめて三十年後を予想して、黒字化を図る政策なら賛成できますが、一年目から赤字確定、多分に三十年後は累積赤字で首が回らなくなるみたいな計画です。ならいっそ、専業農家で生計を立てている地主以外の田や畑を買い取り市町村が主に地主となり運営するならまだ迷惑では無いのに(とほほ_(_^_)_😢)
それはそれとして。公明党と自民党の共闘はしみじみと不思議と言うか疑問ですが。それは触れないお約束なのでしょうか(~_~;)

投稿者 nao : 2019年07月06日 00:36

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