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2019年06月22日
麻婆茄子
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昨日美容院で見たオレンジページのレシピを参考にして、概ねふつうの麻婆茄子に味噌とすりゴマを加え白髪ネギをトッピングして仕上げた。アスパラガスも加えたのは単なるワタシの好みです(^^ゞ
食事しながら見たのはTBSの報道特集で、香港の大規模デモに取材。キャスターも後でコメントしたように、デモに参加した若者の母親が「あの子たちは自分たちの未来を自分たちの手でつかもうとしているんですから、私たちは彼らができるだけ傷つかないようにと思いながら、それでもしっかりやることを見守りたいです」と話したのが頗る印象的だった。
「自分たちの未来」という意味で共通するのは今朝のワールドニュースが報じた欧州圏における「未来のための金曜日デモ」で、こちらは地球温暖化に対する危機感が引き起こしたものだが、いずれも若年層を中心に凄まじい盛り上がりを見せていることで、この期に及んでも人間の可能性を信じたい気持ちにさせられるのだった。
果たして日本の若者たちは、自分たちの未来を、自分たちでつかもうとする前に諦めちゃってるのだとすれば、それは彼らに未来の可能性を感じさせない私たちイイ歳のオトナに責任がありそうだ。オトナがコドモに何を伝え、どういう姿を見せているかは、自分の過去を振り返っても多大な影響があったことを忘れるわけにはいかないので、さまざまな形で出会う若い人にはやはり心して接したいものだと、ようやくこの歳になってしみじみ思われるのでした(-.-;)y-゜゜