トップページ > 鶏肉とマッシュルームのにんにくパン粉焼き

2019年03月29日

鶏肉とマッシュルームのにんにくパン粉焼き

QPで見た料理。鶏もも肉一枚を六等分してしっかり塩胡椒しオリーブ油で表面をこんがり焼いておく。ジャガイモは電子レンジで火を通して櫛形に切って塩をしておく。マッシュルームは二等分。これらを耐熱容器に詰めて溶かしバターとおろしニンニクとパセリのみじん切りを混ぜたソースを回しかけ、パン粉を振ってオーブンで加熱。
けさはショーケンの訃報に接して、今日では俳優のイメージが強かった人だが、ワタシ的には「エメラルドの伝説」を唱ったテンプターズのヴォーカルで、既にヒデキが逝ったくらいだから早過ぎるとは思わないし、別にファンだったわけでもないのに、ああ、これからいよいよ自分たちの若い頃のアイドルや影響を受けた人たちが喪われていく番なんだよな〜という感じが強くしたのは、一昨日学生寮の旧友や妹といろいろ話をしたせいかもしれません^_^;

コメントしてください

名前(必須):

メールアドレス(必須、表示はされません):

ログイン情報を記憶しますか? はいいいえ

コメント:

確認ボタンをクリックして、コメントの内容をご確認の上、投稿をお願いします。

【迷惑コメントについて】
・他サイトへ誘導するためのリンク、存在しないメールアドレス、 フリーメールアドレス、不適切なURL、不適切な言葉が記述されていると コメントが表示されず自動削除される可能性があります。