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2018年11月27日
鶏肉と大根の韓国風煮物
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QPで見た料理。大根、人参、エリンギをそれぞれ食べやすい大きさの乱切りに。鶏もも肉も食べやすい大きさに切って、味噌コチュジャン砂糖酒醤油を併せたタレに漬け込んでおく。ゴマ油でエリンギを炒め、大根と人参を炒め合わせ、鶏肉をのせて水少々を加えて 2 0分程度蒸し煮にするだけ。作り方がカンタンだし、この時期の大根は美味しくて安いので(今日は葉付き一本￥94でゲット)オススメです(*^^)v
今日とうとう入管法改正案とかが何だかよくわからないまま衆議院を通過したみたいで、とにかく叩けば叩くほどほこりが出そうな敷きぶとんはそっと敷いてしまうに限るみたいな政府対応にはもう何をか言わんやだが、ちらっと映ったアベボンの答弁なんかはわかってごまかしているというよりも、本人イメージがほとんど湧かずに答えてるんだろうな〜と思わせたものである。それにしても政治家なんかは所詮官僚が作ったシナリオ通りにしゃべって振付通りに行動してるに過ぎないにしても、肝腎のシナリオライターが想像力をどんどん喪っていそうな現実は恐ろしいというべきだし、こと移民問題に関しては想像の手がかりにも乏しいというよりか、戦前に多くの移民を抱えながら戦後わざとその問題に触れないようにして来た日本の教育と、その教育で育ったハンパなエリートが官僚になっている現実も大きなネックであるように思われます(-.-;)y-゜゜
コメント (2)
そうですよね。今、白菜と大根約百円セール(白菜半分・大根一本で)にたまに出くわしこれは・・・買いだーー！っと興奮する事がたまにあります。
しかし、つまりは庶民の給与やお財布事情は厳しいのをスーパーは...時勢に切実に反応しているとも思い、少し背筋は寒いです・・・。
改正案はアベボンが大きい顔している限り、官僚に都合が良いとかお茶を濁すとか・・・まぁ少なくとも庶民の事を真摯に考えた案では無いと思います。ただ、移民の問題はすべったこべった聞きますが。政府官僚が安く買い叩くように外国の若い労働力を利用してきているのは、少なくとも三十年は続けていると思います。しかし、ガチガチに入管法で規制しているような印象がありますが、緩いところはたっぷりあるし、その規制を利用して悪徳代官みたいに利を肥やしたり使用する小狡い人間は沢山いそう…な気はします。
今回の改正案・・・・・十中八九改悪か政府や官僚に都合よい庶民を置き去りにした案では無いのかな・・・。まだ確かめて無いですが。
投稿者 nao : 2018年11月28日 01:02
これを突破口になし崩し的にどんどん計画を拡大していき10年後には当初の計画より10倍20倍の受入数になってますということになっててほしい
投稿者 さもん : 2018年11月28日 10:44