トップページ > もやし、豚挽き、卵のとろみ炒め
2018年10月01日
もやし、豚挽き、卵のとろみ炒め
前に見たQP料理をアレンジ。生姜の千切りと豚ひき肉をゴマ油で炒めてパラパラになったらもやしと舞茸(QPはキクラゲだったが今日のマルエツで安売りしてたコレに代えた)を炒め合わせて鶏ガラスープ酒醤油砂糖少々胡椒で調味し、カタクリ粉でとろみをつけて別にさっと炒めておいた卵を加えて仕上げました。
昨日の昼間は例のごとく乗馬クラブでしっかり騎乗したおかげで深夜0時には床に就くなりぐっすり眠れて台風24号なんて一体どこ吹く風(?_?)の高いびき。けさ目覚めたら、これまた例のごとくどの窓にも水滴一つ見えず、ベランダに出しっぱなし亀たちも無事なばかりか暖かくなって異様に元気で、写真のような繁殖活動に励んでおりました(^0^;)というようなわけで、相変わらずわが家の周辺は低気圧の影響を極めて被りにくい地域のため、J R東日本が関西に倣って計画運休までする必要性があったのかどうかはよくわかりませんでした。
よくわかったのは沖縄の民意が辺野古基地建設を容認する方向には向かわなかったことで、この点を単に翁長知事の弔い合戦だったからというニュアンスで片づけるのは間違いだろうし、日本全土の国防に関わる米軍の基地問題をまるで沖縄の地域問題であるかのように、選挙中も選挙後も余り詳しく報じようとしないTVニュースの扱いはよくわかりませんでした(-.-;)y-゜゜
コメント (2)
ボツダム宣言も読んだことのない人間が日米地位協定が何を意味するのかは判らないだろうが、沖縄知事選挙で地位協定の見直しを両候補が訴えている以上安倍政権として貿易協定締結の見返りとして提案も出来ないようでは外交の安倍とは言うことも烏滸がましい。
投稿者 カトウ : 2018年10月01日 22:22
日本のメディアは、昔から中央寄り(東京)の事しか流さない傾向にありますね。だから、東京以外に行ったときはその地方の新聞を読むのが私は好きです(滅多に無いけれど)。全国紙の読売・産経・朝日・毎日・日本経済新聞など…は記者の視点が東京寄りなので地方ではまず読まれていないと思います。東京では東京新聞がかなり面白そうですが、今のところ教職員移動を調べる以外、東京新聞を読んでないです。
米軍の基地問題も沖縄の悲鳴もテレビも新聞もまず取り上げないのは十年以上前から変わっていないと思います(なんとなく沖縄の本土復帰から全く変化無い気もします)。
確か十年くらい前、沖縄終戦記念日の六月二十三日全国紙はほぼ全く何も取り上げないか、ごくわずかに一点の首相とか天皇陛下が読み上げた事について触れた程度が殆どだったように思います。記念日でさえその程度なので、基地問題については99.9%取り上げられず、ネットで取り上げられる記事もわりと沖縄琉球新聞とか地方紙のものだけしか見ないような気がします。基地問題・原発の記事を見かけるのは時事通信が一番多いのかも。朝日も原発はたまに見かけますが、沖縄の基地問題は殆ど取り上げない事が多い気がします。
あくまで私の主観的な印象ではのお話です…。
台風の影響はうちの方ではかなり風の強い台風だったようで、葉っぱが引きちぎられ、枝もあちこちで引きちぎられていました。多分零時から六時までの間の強風を考えれば、用心に越したことはなく、運休はありだと思います。植木がぎゅんと縮むような猛烈な風を伴う台風でした(一時頃目撃)雨は少なめでした。
投稿者 nao : 2018年10月02日 00:52