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2018年08月04日
カレーつけ麺
先日のQPで見た料理。豚ひき肉を炒めて玉ネギの薄切りとニンジンの千切りを炒め合わせ、さらにピーマンの細切りとニンニクのみじん切りを足してカレー粉と炒め合わせ、水を加えてオイスターソース酒醤油塩少々で調味し、カタクリ粉でまとめた汁に麺をつけて食す。麺は冷や麦でも何でも合いそう(*^^)v
昨夜文春の山口さんも「松井さん、最後まで見ました?山根会長のインタビュー!」といささかコーフン気味だった日本ボクシング連盟騒動だが、相撲に始まりレスリング、アメフトと続いて、現代の反知性主義を象徴するかのような集団が次々と T Vの餌食にされているのは、一時クイズ番組でおバカキャラを続出させて、ワタシはこれよりマシだよね〜と視聴者に妙な安心を与えたのと同じく、うちの会社もしくは組織がこれよりはマシだよね〜と安心させる手段になってるんじゃなかろうか(?_?)と思う今日この頃。そうした見るからに反知性主義的な集団のみならず、この人は何でこんなに威張ってられるんだろ(?_?)的な疑問符の飛びまくる人物が昔から何処にも存在し、日本のオトコ社会がその手の押しが強い獰猛なタイプをともすれば暴走させてしまうのは、余りにも気の弱っちい男子が多すぎるせいではないのか(`ヘ´) とワタシは常々憤慨しているのだった。それにしても、政界に代表される日本のオトコ社会の劣化は今や凄まじいものがありそうで、要は大学入試に限らず、これまで色んなシーンで下駄を履かして貰って何とか通用していたことの反動が、世界的にダイバーシティ化した現代にどっと表面化しているのであろう。昔の女子もまた、気の弱いのが多い日本男子をびびらせないよう周囲にかなりの手心を加えていたことが、却って現代には仇となった現象が何処でも顕在化していそうな気がしております(-.-;)y-゜゜