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2018年02月27日

ボンゴレビアンコ、そらまめ豆苗とトマトの炒め物

今日のマルエツでお買い得だった食材を使った献立。サイドディッシュはそらまめ豆苗のパックに書かれたレシピ通りに作った超カンタンで彩りのいい炒め物。生姜の千切りとトマトと豆苗を炒め合わせて塩胡椒で調味し、先に塩胡椒してふんわりと炒めておいた玉子を加えて仕上げる。
食事しながら見たのは「ブラックリスト」と題したＢＳ１スペシャルの再放送で、折しも懲役３０年が求刑された朴槿恵前大統領や、李明博元大統領の二代にわたる右派政権下に作成されたブラックリストを巡る実態が赤裸々に紹介されていた。反体制的な危険人物としてリストに載ったのはなんと一万人を超える有名な文化人で、作家はもちろん映画関係者やＴＶタレントもいて、 1 0 本以上のレギュラー番組を持ち国民的人気者だった日本だと全盛期のトコロさんみたいなコメディアンがＴＶの仕事を一切なくした背景には大統領府からＴＶの編成局長に圧力がかかっていたり、釜山映画祭では日本の文科省みたいな省庁から市長を通じてある映画の上映中止が求められ、さらには一般の上映館まで激減したりといった、文字通りブラックな現象があったらしい。こうしたブラックリストが最初に李明博政権で作られた際は、狂牛病が蔓延した米国産の輸入牛肉に対して国民的規模の反対運動が巻き起こったのをきっかけとしていた。それにしても韓国は政権が右へ左へとドラスティックに交替するため、前政権の悪事や不祥事が必ず明るみに出るのは、近隣のどこかの国とは大違いというべきか。日本だとさすがに政府もここまでのことはしないだろうな〜と思いつつ、ひょっとして明るみに出てこないだけなんだろうか？という気もするのは長期政権過ぎるからに違いありません(-.-;)y-゜゜

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