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2017年08月24日
ズッキーニと卵のパスタ
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ＱＰで見た超シンプルなパスタ料理。ベーコンとズッキーニの薄切りをオリーブ油ででしっかり炒め塩を少々加えて煮崩れるまで1 5 分ほど蒸し炒めし、茹でたパスタを加えて塩と粗挽き黒胡椒で調味。仕上げに溶き卵を加えてパルメザンチーズを振りかける。
世界は今、人権派的というかリベラル派的というかみたいな人たちと、国家主義的というか原理主義的というかみたいな人たちとに大別されて、それらが微妙に入り乱れることで敵味方がわかりづらくなっていたりもするのだけれど、何故わかりづらくなっているのかといえば、昔のイメージと逆転してるからかもしれない！と今日はトランプ君のスピーチに熱狂する集団を見て唐突に思ったのだった。たとえば昔のナチでも色んな人はいたんだろうけど、まず見た目からして優性思想を撒き散らすガタイの立派なゲルマンの人たちというイメージが強烈で、トランプ君の周りや白人至上主義デモ隊の中にはほとんどそうした人たちが見られないどころか、およそ優性思想を語る資格はなさそうな人たちが多いことにとても違和感を抱いてしまうのであった。国家主義者というのも弱い民衆を踏みにじる強者のイメージからは今やほど遠く、世界的な企業に属するグローバルな優秀さを欠いて近代に成立した国家という古い枠組みにしがみつくしかない人たちみたいな弱者の感じが濃厚であり、現代において人権派とかリベラル派とかが擁護してあげるべきは、むしろこういう時代の波から落ちこぼれた、あるいは落ちこぼれそうな人たちなんじゃないの？という気持ちにワタシはついなってしまうのである。たとえばマイケル・ムーア監督が思いっきりバカにして撮り、それを見たリベラル派の観客に嗤われてしまうような存在の行き場のなさこそが、現代社会の一番の問題ではないかと思うのでした(-.-;)y-゜゜