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2017年02月03日

鶏肉の柚胡椒焼き

石原洋子先生のレシピ本を見て作る。お酒で溶いた柚胡椒に鶏もも肉を１５分ほど漬け込んでから魚焼きグリルで火を通すだけ。柚胡椒の塩分だけで調味できる。皮には二度塗りするといい。ピーマンも一緒に焼いて付け野菜にする。超カンタンなのでオススメ！
節分の日に鬼ならぬ狂犬長官が来日し、安保条約第五条に尖閣防衛が含まれる旨を明言したと、NHKはまさに鬼の首でも取ったかのように速報テロップまで出して大げさに伝えたものの、本人のナマの声は聞かせなかったので、これじゃ官邸の捏造を疑われても仕方ないよな〜なんて思っちゃったのは、けさ見た韓国のニュースでは北朝鮮に対するコメントを同長官の肉声でしっかり伝えていたからである。トランプ君とシュワちゃんのバトルなんて、どうでもいいようなことを伝えるヒマがあったら、肝腎の箇所の肉声をはっきり聞かせてほしいもんである。ところで昨今の日本政府は恐露病ならぬ恐中病にかかったがごとく、対中防衛で米国にすがりまくろうとしてる風に見えちゃうのだけれど、トランプお嬢のイヴァンカさんは現在春節のまっただなかに中国を訪れていて(中国大使館のマチガイでしたf(^ー^;)娘のアラベラちゃんはなんと五歳で早くも漢詩を中国語でいえるほどの親中派ぶりをアピールしたようである。それにしてもマチス長官が日韓を訪れている間にイヴァンカさんが訪中して東アジア情勢のバランスを取ろうとするあたりは、トランプ君にはなかなかの策士が付いてるのかも？と思われたのでした(-.-;)y-゜゜

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