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2012年08月24日

牛肉とゴーヤの卵とじ

昨日のＱＰで見た超カンタン料理。ゴーヤは薄切りにしてから塩を振って水気をぬいておくこと。フライパンに鰹出汁、酒、味醂、醤油を入れて、牛肉とゴーヤを煮て溶き卵でとじるだけ。
「いずれを見ても山家育ち」ならぬ、いずこを見ても子供の対応ばっかりで、困ったもんだよ(-_-;)の日韓外交である。こうなったらこっちもこの機会を利用しない手はないとばかりに、今日はブースカが記者会見
をしたが、実際問題、言うだけ番長にならずに済むのかどうか。昔はとにかくどんなことにも根回しを入念にして、実現する見通しが立つまでは秘すべしだったのが、今は情報が洩れやすいせいもあるのか、とにかく言ったもん勝ちで自己アピールすることに世界中みんなが汲々としているみたいだし、受け取る側も日々あまりにも沢山の出来事が情報として押し寄せるために、実現するかどうかを追っかける気もなくなっていて、それをいいことにまたドンドン言うだけ番長が増えてるみたいで怖いのだった。いずれにせよ、国歌というパラダイムそのものの賞味期限が迫りつつある現実を見れば、「政治でメシを喰う人たち」がよりどころとするのは必然的に国家の枠組みを強固に守りたい人たちなわけで、彼らにアピールする言動が自ずとナショナリスティックになるのはいずこの国でも理の当然なのだろう。ああ、本当に、いずれを見ても極東の田舎もんばっかりで嫌になってしまう(-_-#)

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