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2011年11月08日

三平汁

QPの先生のご提案は味噌にバターでなくクリームチーズを加えることだ。水に昆布と甘塩鮭の切り身、ジャガイモ、玉ネギ、酒と味醂を加えて強火で煮立て、アクを引いてからキャベツを足して、具材がすべて柔らかくなるまで煮てから味噌とクリームチーズを煮汁に溶かし入れる。仕上げに胡椒をきかせる。とてもボリューム感のある料理でカラダもしっかり暖まる。若い人にオススメしたい。
オリンパスの御家騒動はバブル時代の巨額損失隠しだったという事実が明るみに出たが、その責任者である前社長には誰も口が出せなかったという報道で、ちょっと前の似たような話、大王製紙の創業者一族の件を想い出してしまった。
先日「平成中村座」にご一緒した前川さんは、ン十年前の新卒時にたしか大王製紙に就職なさったのを憶えていたので、カジノに100億円も使っちゃったらしい井川会長の話を振ったら「私があそこに勤めてた頃は、あの子はまだ小学生ですよ」と言われて、ナルホド、そりゃそうだろうと思いつつ、あの子のお父さんはなかなかの人物だったらしい話を聞かされたのだった。
それにしても大王製紙の件では、まるで江戸時代初期の淀屋とか、拙著でも取りあげた辰巳屋とかと変わらんようなムチャクチャな経営者がよくぞ21世紀の日本にいたものだと呆れてしまった。
私はグローバル化に対して諸手を挙げて賛成してるわけではなく、懐疑的なところもあるのだけれど、いまだにこうしたムチャクチャな経営者の存在を許してしまう日本の経営風土を根本から改めるためにはやはりグローバル化が絶対に必要なのかもと思わざるを得ないのだった。100億円も遣い込んだ井川前会長と、民主自民の鳩ぽっぽ兄弟と、世界を騒がせたパパンドレウ首相の共通点はいずれも3代目というところでしょうか。


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コメント (3)


オリンパスは株主集団訴訟になる予想で、ボチボチ弁護団結成するとフラッシュニュースでつい先程見ました。株をちったぁやるワタクシといたしましたら、王子もオリンパスも持ってなくてよかっただに、なんて思ってます。
今日はストップ安だったので、空売り名人さんたちはいくらか儲けはったんやろか、と少しうらやまぴ~。
空売りのしてはいけないルールでは悪いニュースで空売りをかけてはいけないとありますが、勇気を出して決行した名人さんらは今頃グッスリ眠れてることでしょう。
風通しがよくて社会正義にもなりその上大企業に分類されるエエ会社なんて幻想なんですかね。
どこかの上場会社の経営陣が今頃「ウチもアレ、バレへんやろか」とヒヤヒヤもんな気分になってるなと想像します。

投稿者 毎晩晩酌 : 2011年11月08日 23:02

それに比べて、任天堂創業家出身で3代目社長を50年勤めた、山内溥氏は偉大な3代目ですね。

ファミコン大ヒットまでには、危機もいっぱいあったようですが、なんたって「世界のNintendo」にしたのですから。

投稿者 せろり : 2011年11月09日 13:57

お家大事、上司が大事は幕藩政治と同じで何も変わっていない。その典型が官僚ですから変わりたくても変われないのかも?詰まる所自分が会社にいる間は「何事も無い事にしておきたい」気持ちが上から下まで浸透してしまってるんでしょうね。
大王製紙の100億円横領したおぼっちゃまのお母様はさる宗教に傾倒されて工場の門の側に宗教関係の建物を作り(当時としてはビックリするような費用をかけた)出入りする業者に参拝を強要されたという話も20年くらい前にありました。おぼっちゃまはそれを見てますから「会社の金は井川家の金」と思って育たれたのかも?

投稿者 お : 2011年11月09日 23:04

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