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2011年08月30日
鶏肉とパプリカの炒め物
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ＱＰで見たカラフルな料理。鶏肉は皮を取って生姜汁、酒、醤油で下味して片栗粉をまぶして先に炒めておく。叩きつぶしたニンニクとネギのみじん切りを炒めた油でパプリカを炒め、酒、醤油、砂糖少々で味付けしてから鶏肉を戻して炒め合わせる。味付けしてからしっかり水分を飛ばすように炒めるのがポイント。
食事しながら久々に見たＮＨＫの「クローズアップ現代」で、カダフィ大佐追放後のリビアの暫定政権が案の定なかなか巧くまとまらない様子を知って、他国を心配してるどころではない日本の政情に思いをめぐらしてしまった。
とにかく輿石東氏の幹事長就任は党内融和最優先の意図が端的に表れているが、日教組出身の社会党議員だったこの人が、自民党保守本流だった小沢クンと親しいのは５５年体制を知る者にとってはやや奇異な感じがしないでもない。もっとも自民党の中でも小沢クンが属していた田中派は福田派と違って、米国の共和党よりはやや民主党に近い政治的理念を掲げていたので社会主義とも相容れる点があると、互いに認識しているのだろうか。究極のバラマキはなんといっても田中の茶坊主みたいだった竹下政権のそれだったし、考えてみれば自民党はいつの間にか福田派系の清和会が主流派になって、田中派系は追いだされたかたちで民主党に寄り集まった格好なのである。また５５年体制下の旧社会党と自民党は対立していたように見えながら、けっこう馴れ合っていたふしもあり、小沢輿石両氏も共に古い政治体質を有していて、今どきの松下政経塾出身者よりはお互い話が通じるということもあるのだろう。
ともあれ荒れた中学校の教頭先生みたいな輿石氏が、ガキ大将の小沢クンを時にはなだめ、時には注意しつつ、クラスの運営が巧く行くよう助けてくれることをブースカ学級委員は期待しているのだろうし、もう子供たちが余計なケンカをして授業時間を少しでも無駄にしないよう、国民ＰＴＡとしてはしっかり監視してゆくほかなさそうです。
それにしても、とかく他者を排除しようとして攻撃的になるのは人間の♂ばかりではない証拠として、わが家の♂俊寛とカレがなぜか妙に敵視するシュロボウキとの一戦を下の映像でお目にかけます。
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コメント (5)
うわあ、俊寛君、凄い形相で棕櫚箒を追いかけて噛みつきそう(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
敵だと思ってるんですねえ。亀がこんなに必死になる姿は初めて見ました、爬虫類を飼うのも面白そう。
投稿者 お : 2011年08月30日 22:51
俊寛様の俊敏な動きに＼(◎o◎)／！
亀界の世界陸上選手権では優秀な成績をおさめる事
間違いなしですね( ^)o(^ )
投稿者 小山 雅子 : 2011年08月30日 23:11
俊寛様の動画楽しいです！私はメスの星亀を飼っておりまして、うちの子は細長いロングスカートに興味しんしん、興奮しておいかけてきます。なぜスカート、なぜシュロ箒？亀っておもしろいです。
投稿者 山本カオリ : 2011年08月31日 15:57
顔がダークな色の反対でピンクな口の中が目立ってよけい怖いですね。うちのネコなんかたぶん同じような事を私がしても全然ムキにならないので、面白くないです。
（ネコできてて、普段はものわかりの良さに助かってますが）
松井センセのとこの俊寛ちゃんは、もしやわかっていてわざとフリしてるのかも？そうやとしたら、亀のほうが人間より一枚上手だということになりますね、そんな事あったら歴史が変わりますか。
余談ですが、かしわの皮は別にカリッと焼いてはるのでしょうね、無造作に捨ててたら手討ちに致す～なんてね。
別名、食べもんの皮愛好家なので（笑）
ぼちぼち、時鮭が美味しい季節になってきましたね、（皮だけ売っていたら私、買いたいくらい）
投稿者 毎晩晩酌 : 2011年08月31日 16:07
ブースカって誰なのかなあ、、と時々しか覗かない私は迷ってしまいました。 あー津田沼の宮澤賢治か、、と遅まきながらに気がつき、なるほどなるほどと合点しました。 ドジョウの名演説は、今までの民主党の第一世代には云えなかったドショッポネを感じさせて好感が持てましたので、あの時 ブースカに似てるなあ、、と気がつかなくて良かったです。 それにつけても、鶏肉の炒め物からリビヤと我が国の戦後史を鮮やかに切って、俊寛のドンキホーテでほっとさせる。 こういうのをリテラシーと云うのだな、、と 初めて リテラシー＝教養 という事を知った小生はますます今朝子先生に感心した時でした。
投稿者 八島 秀二 : 2011年08月31日 17:15