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2011年06月05日

鰹の叩きとアボガドのサラダ、ポークピカタ、カラスミのパスタ

元ＰＨＰ現Ｈ＆Ｉの熊谷氏がご訪問になったので、近ごろ自分で作って美味しかった料理３品でおもてなし。
３年がかりで約2700ページにも及ぶ『世界全戦争史』を編集した熊谷氏からさまざまな戦争についての話を伺うにつけても、現在の日本の状況は昔だったら完全に攻め滅ぼされているパターンだし、そうされないだけ世界の民度が上がっていることを感謝するしかないよね～という話になりました。

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