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2011年01月05日

煮豚、根菜の煮物、サーモンのネギロール、白味噌雑煮ほか

今日はお昼からＱＰ３分クッキング編集部の志村さん、イラストレーターの川口さん、デザイナーのジョさんがお越しになり、まずはいまだ参拝の人出で大いに賑わう氷川神社に初詣をしてから会食。志村さんたちは、私が書いたエッセイを読んで、白味噌をベースにしたお雑煮が一体どんなものなのか大変興味を持たれたらしく、一度ぜひとも食べたみたいと仰言ったのでお招きしたのであった。結果、「う～ん。お雑煮とは全然別ジャンルですけど、美味しいですね」と満足なさったご様子。３人とも料理本の仕事をなさってるからいろんな知識をお持ちだし、またもともとお好きなのだろう、食べ物関連の話が尽きず、川口さんと志村さんとは今年度のエッセイのネタ出しまで始まって、志村さんとは晩ご飯も共にしたのであった。
韓流ドラマならぬ日流ドラマにハマって７年前に来日なさったというジョさんは和服がとてもお似合いで、びっくりするほどナチュラルな日本語を話されて、李明博大統領やサムスングループに対する国内の評価など、日本ではわからないさまざまな韓国事情をお聞かせ戴いたのも面白かった。

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