トップページ > ホタテ貝と野菜のワイン蒸し、豆と挽肉の煮物、ツブ貝とホッキ貝のグラタン、バーニャカウダ、フレッシュサラダほか

2010年04月08日

ホタテ貝と野菜のワイン蒸し、豆と挽肉の煮物、ツブ貝とホッキ貝のグラタン、バーニャカウダ、フレッシュサラダほか

元ポプラ社現クルックの矢内さん、元ベネッセの大橋さん、スラッシュの進藤さんと近所の「プロヴァンス」で『今朝子の晩ご飯』文庫本第５弾の打ち上げ食事会。こんどは巻末の付録に三軒茶屋グルメマップを掲載し、私が日ごろよく利用する料理店に情報掲載の許可を取ったところ、「プロヴァンス」の店主がとても歓迎してくださったので、ならば打ち上げもここでしようということになったのである。気取らないリーズナブルなフレンチのビストロで、いつもシェフおひとりが大奮闘なさっていて、よくぞこれだけの仕込みが,独りで出来るものだと感心していたのだが、今日はもうひとり若い男性(息子さん？)がおいでになって、本当は料理人がふたりの店だということが判明した!!!のだった。若い男性はこのブログを読んでらっしゃるので、どういうわけか自分がたまたま店にいない日に限って私が来るんだよな～というふうにずっと思ってらっしゃったようなのである(笑)。とにかく初めてお会いできてよかったのでした(^_^)
矢内さんたちとは、やはり去年から今年にかけての出版界が大揺れで「ほんとオジサンたちが勉強会とかいろいろやって、皆さんえらく動揺してらっしゃるんですよね～」てな話から、出版界の今後やツイッター現象や通販メディアの次なる展開などについて、私はいろんな意見をいわせてもらったが、それをここに書いてる時間が残念ながら今はありません。

コメントしてください

名前(必須):

メールアドレス(必須、表示はされません):

ログイン情報を記憶しますか? はいいいえ

コメント:

確認ボタンをクリックして、コメントの内容をご確認の上、投稿をお願いします。

【迷惑コメントについて】
・他サイトへ誘導するためのリンク、存在しないメールアドレス、 フリーメールアドレス、不適切なURL、不適切な言葉が記述されていると コメントが表示されず自動削除される可能性があります。