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2009年10月26日

蒸しダラの香味ダレ、小松菜と揚げの煮浸し

ＱＰで見た料理。香味ダレは生姜とネギのみじん切り、酢、醤油、ミリン、ゴマ油、唐辛子粉、煎り白ゴマを混ぜ合わせて作る。生ダラは片栗粉を打って昆布にのせ、酒と粗塩を加えた水で蒸し煮にする。フライパンでも出来るが、こんなときこそタジン鍋が便利。
いよいよ臨時国会が始まって、５０分にも及んだらしい首相の所信表明演説をライブで視聴するヒマはなかったが、鳩ぽっぽ弟がまるで「少女漫画みたい」な情緒的理想論だと腐したことで何となく想像はつきながらも、ひょっとしてこの人ホンキでそう思ってるのかも？という気にさせるところが兄鳩の取り柄だろう。何しろあのアソー君のあとだけに、感じ悪くないだけでもマシじゃない、と思う人も多かろう。
　先週は郵政の新社長に斎藤次郎氏を起用して、マスコミ全体が「脱官僚」のスローガンは一体なんだったんだ！と非難ごうごうだったし、普天間基地移設問題は米国の硬化した態度によって暗礁に乗り上げるし、首相自身の政治資金献金問題がまたまた浮上するし、八ツ場ダムの件も抵抗派の動きが活発だったし、閣内不一致の発言が相次ぐしで民主党の株は急落したかに見えながら、参議院補欠選挙で完全勝利を収めたのだから、国民はまだまだ新政権に期待してるといってもよさそうだ。昨日オペラ歌手のＳさんは「とにかく大臣が短期間にコロコロ変わるのだけはやめてほしいよね。まだ始まったばかりなんだから、民主党を批判するのはもうちょっと待ってよって感じ」といみじくも仰言ったが、せっかく変えた政権なんだから、またすぐ自民党に乗りかえるなんてことはさすがに避けたいのがメジャーな国民心理であるに違いない。で、私が思うに、清和会主導だった旧政権は超親米寄りで、郵政民営化もその一環とみなされるし、新政権はむろん反米的ではないまでも、超親米寄りを抑制した方向に傾いていることは確実で、本当にそれが実現できるかどうかとなれば、いささか心もとない気がせざるを得ないのは、明治維新前後からめちゃくちゃ外交の下手くそな国民性に由来する。「脱官僚」もさることながら「脱アングロサクソン小判ザメ」をどこまで達成できるかは新政権の試金石ともいえそうで、アジアの盟主となる目がほぼ潰えた感じだけに、余計に難しい状況に立ち至っているものと思われる。新政権に対する大きな不安は、現在のところ高福祉の「大きな政府」的な政策を多く打ち出しながら、４年間消費税の値上げを凍結すると宣言したことで、この問題がいずれ政権維持のアキレス腱となるのは必至だろう。アメリカも中国もそして韓国も景気の回復が伝えられるなかで、日本の景気の先行きはまだゼンゼン見えないのも大いに気になるところであり、公共事業に代わる景気浮揚の具体策は何なのか、それを速やかに打ち出すことが何よりも求められてしかるべきだろう。ところで今日は臨時国会開催よりものりピー裁判をメインにしていた報道番組もあったほどだが、この裁判の傍聴券を求めて日比谷公園に七千人近くも集結した映像を見るにつけても、いい年ごろの人間ににこんなヒマを与えていること自体、 この国の弱体化を目の当たりにする思いであり、老後に対する大きな不安を抱かずにはいられないオバサンなのでした。