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2009年08月23日

和風ハンバーグステーキ

今日の軽井沢はもうすっかり秋の訪れを感じさせたが、旧軽ロータリー付近は観光客の訪れで大いに賑わい、迷子の呼び出し放送がさかんに聞かれた。今週は木曜日に外乗をしたから今日はしっかり仕事をするつもりで早朝６時に執筆を開始したら、午後３時には一段落し、近所は人とクルマがいっぱいで散歩もできず、そんなわけでやっぱりクラブに行って、夕方の最終レッスンで１鞍騎乗してしまいました(^_^ヾ
お世話になってるインストラクターの真理先生はもともと馬場馬術の名アスリートで近年は馬のマラソンともいえるエンデュランス競技で初出場初優勝をなさった方だが、今年は十数年ぶりに９月の東京馬術大会に出場なさるそうで、「これに乗るんですよ」と今日紹介されたのは見るからに賢そうな顔をした馬だった。「馬でも賢そうに見える顔があるのってなんだかフシギですよね」と私が言ったところ、「馬は顔で選んじゃいけないなんて言うんですけど、でもやっぱり馬術競技に出てくる馬はみんな良い顔してますね。ただ可愛いじゃなくて、どこかピリッとした顔の馬じゃないとダメかもしれませんねえ」とのことでした。
帰りは遅くなったので住まいの近所にある洋食屋の「ガンボ」で食事。ここの信州牛を使ったハンバーグは有名で、店の前にはいつも人が並んでいる。なので一度帰宅してから出直した。厨房に人が少ないので多少待たされるのが難だが、とてもリーズナブルな料金で美味しいから人気があるのはうなずけます。

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