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2009年08月13日

塩丸イカの酢の物、茄子と厚揚げの煮物、ソーセージ炒め

 スーパー「マツヤ」で「塩丸イカ」なるものが信州名産として売っていたのでゲットした。小ぶりのイカを丸ごと茹でてから塩漬けしたもののようだが、私はすでに塩抜き済みで輪切りしたのを買い、キュウリとメカブを合わせて三杯酢で食す。初めての味ではなく、過去に食べたことがあるはずの味でした。
今日の昼間、著者校の済んだゲラを郵送しようとして郵便局に行ったら、旧軽銀座は物凄い人出で、「ミカドコーヒー」のソフトクリーム売り場前には長蛇の列ができていた。福光さんからここの「モカソフト」が美味しいと聞いてはいるのだけれど、さすがに並ぶ気にまではなれず、そそくさと人混みをあとにしようとしたら、「今朝子ちゃん!」と声がかかってビックリ。振り返って見れば星野夫人で、やっぱり郵便物をを出しに来られたらしい。それにしてもこんな人混みでバッタリ会うものかしらと思いつつ、なにしろ町が小さいし、みんなが必ず利用する郵便局とかスーパーとかの施設の数が限られているために、人に出会いやすいのは確かで、この住まいをご紹介戴いた不動産屋さんのMさんという女性とは道やスーパーで何度も会ってしまう。で、昨日はMさんにクリーニング屋さんがないかと訊いたところ、やはり近くにはまったくなさそうなので、不動産屋さんに出入りする業者の方にお頼みすることにした。考えてみれば、別荘地だからクリーニング屋さんも巡回方式なのだろう。とにかくスーパーと文房具やさんと本屋さん、ドラッグストアにコンビニは見つけてあるので今のところ支障は来していない。いずれも歩ける範囲に一軒しかないというのは却って気が休まるようなところもある。三軒茶屋のようになんでもがあり過ぎると、どこの店が一番安いかとか、品揃えがいいのはどこ?とか気になって、選択肢の多さにこちらが疲れてしまうこともないとはいえない。ただしその分、諸物価は確実に安いので、まあ、何事も一長一短であります。
今日の軽井沢は丸1日すっきりと晴れていて、夜もきれいな星空が見えます。けっこう珍しいことです。


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