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2008年03月06日

牛肉とセロリの塩炒め

QPで見た料理。とても簡単にできるので忙しいときにオススメしたい。酒と醤油で下味して油と片栗粉にからめた牛肉を先にさっと炒めていったん取りだしておき、大まかに切ったセロリと長ネギを塩炒めして、そこに肉をもどし、仕上げに黒胡椒をたっぷりきかせる。シンプルな味付けでもセロリと牛肉に旨味があるから結構いけます。
 昨夜から耳がガサガサ鳴って、耳かきを使ってもどうにもならないので朝一番で近所の耳鼻咽喉科に行ったら、意外に人がたくさん待っていて、そうか!花粉症の季節なんだ……と気づいても引き返すわけにはいかず、おとなしく順番を待って診てもらったら、単に細かい髪の毛が入ってただけで拍子抜けした上に、初診料込みで1500円も取られてゲッソリ(--);それにしても髪の毛だとわかってたらセロテープを使ってなんとか取れたのにと今だから思えるのであって、わからないときは異様な感じで、しかも耳かきでは絶対といっていいほど取れないから、皆さま髪の毛にはご用心を。
ところで食後にNHKBSでハリソンフォード主演のリメイク映画『逃亡者』を見ているが、この放映は三浦元社長の再逮捕に刺激されたのだろうか。


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コメント (2)


髪の毛が耳に!確かに一番近いですから入る事もあるでしょうね。
髪の毛は一度も入った事はないですが、一度蚊が飛び込みワァ〜〜ン、ワァ〜〜ンと物凄い音がしてウロタエて指を突っ込みましたが、ますます蚊は暴れて指を抜くと出て行きました。その間5分くらいでしたが物凄く長く感じました、後で耳鼻科の医師に聞くと耳を明るい方に向けると虫は飛び出すそうです。蚊によらず、小さな虫が耳に飛び込む事はあるそうです。こちらもお気をつけてくださいまし。

投稿者 お : 2008年03月06日 22:42

 「耳ねんぼう」という使いすてみみかきは先端が粘着質のものがぬってあって、けっこう細かいものがとれます。うちはずっとこれです。薬局で売っています。ぜひお試しを。
 うちの長男は幼児のとき、耳をのぞくと詰まっていて見えないので、ピンセットでひっぱたら、耳の穴の形に円柱形の耳垢がとれたことがあります。スッポン!と音が する勢いでした。まだありそうだったので、耳鼻科へ行ったら、お医者さんがあきれるほどつまっていて、鼓膜に張り付いているとかで、3日かかってとってくれました。もう成人しましたが、いまは耳垢ではなく、いろんなものを部屋にためこんでいます。お金はたまりません。

投稿者 momo : 2008年03月07日 11:22

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