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2006年09月20日

すし善

　鎌倉の瑞泉寺に彼岸詣した帰りに汐留カレッタにある「すし善」東京店で父と食事。
札幌に本店を置くこの店は北海道から直送されたネタが魅力だが、店長の話だと、最近は海がどうもおかしくなったようで、昔では考えられないブリやカツオが北海沖で水揚げされるようになったという。その北海道産ブリ！のツマミが実に美味しかったのである。ほかにも超新鮮なスルメイカいかの肝ダレや、塩で戴く生ウニ、鶏卵のような味わいの羅臼産新イクラ等々、この店ならではの逸品を満喫した次第。
　瑞泉寺には名優志村喬氏と去年亡くなられた政子夫人のお墓がある。夫人のことはこのＨＰで何度も触れたが、父は二度目、私は初めてのお墓参りだった。からっとした秋晴れの下、鬱蒼とした緑に包まれた墓地は静謐に満たされ、澄んだ日射しが墓石をを明るく照らしだして、ご夫妻があの世でも幸せにお過ごしであることを確信させたのでした。

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